Ministerios de la Infancia

¿Porque se inventó la margarina?

En el siglo XIX la mantequilla era realmente cara. El gobierno francés ofreció una recompensa al que inventara algo muy parecido para consumo de las clases sociales bajas y el ejercito.

Hippolyte Mège-Mouriés , un químico de la época, inventó una sustancia a la que llamó oleo margarina. Se preparaba tomando grasa vegetal, extrayendo la porción líquida bajo presión para después dejarla solidificar, creando un sustituto casi perfecto de la mantequilla.

Es durante la segunda guerra mundial es cuando la producción de margarina cobra mayor importancia, sobre todo en Alemania. Más tarde se convirtió en un negocio mundial.

El Narval

Habitando en aguas heladas del Ártico, desde el este de Canadá hasta Rusia y a profundidades de hasta 800 metros, un cetáceo, el Monodon monoceros conocido como narval, es otra de las ballenas con mucha presencia entre los humanos. También conocido como unicornio marino, destaca por una rareza que intrigó siempre a la comunidad científica, un largo colmillo de puro marfil, que surge del lado izquierdo de su mandíbula superior, desafía muchos de los principios conocidos sobre la estructura dental en los mamíferos. ¿Cuál es la función de este enorme colmillo que crece y crece hasta dos metros de largo en los machos y algunas hembras de la especie?

Estos mamíferos nadan en grupos de 4 ó 6 ejemplares, son ágiles y salen en ocasiones a la superficie donde los machos exhiben su largo apéndice. El colmillo de los narvales recuerda una enorme barrena o broca de taladro, con su dibujo en espiral en toda su extensión, es un rasgo que lo distingue entre todos los mamíferos a nivel dentario. Un narval llega a medir entre cuatro metros y seis metros de longitud y su llamado cuerno a manera de lanza llega a alcanzar hasta una longitud de casi la mitad de su cuerpo con un peso de hasta 10 kilos. Entre muchas hipótesis sobre la función del colmillo de Monodon monoceros destacó en un inicio la de perforar el hielo en su hábitat natural, otros sostienen

Un Palo hecho bicho

De variados tamaños, colores y formas, estos insectos disfrazados de ramas, hojas o ambas! sorprenden a la naturaleza animal con su singular manera de camuflarse en la vegetación donde viven. Algunos presentan espinas, otros alas como hojas o sencillamente se asemejan de manera perfecta a una ramita seca de la planta que colonizan.

El orden Phasmatodea esta compuesto por más de 3000 especies dentro de la clase insecta y están distribuidos en las zonas del planeta donde la vegetación sea más o menos abundante.

De variados tamaños, colores y formas, estos insectos disfrazados de ramas, hojas o ambas! sorprenden a la naturaleza animal con su singular manera de camuflarse en la vegetación donde viven. Algunos presentan espinas, otros alas como hojas o sencillamente se asemejan de manera perfecta a una ramita seca de la planta que colonizan.

El orden Phasmatodea esta compuesto por más de 3000 especies dentro de la clase insecta y están distribuidos en las zonas del planeta donde la vegetación sea más o menos abundante.

De variados tamaños, colores y formas, estos insectos disfrazados de ramas, hojas o ambas! sorprenden a la naturaleza animal con su singular manera de camuflarse en la vegetación donde viven. Algunos presentan espinas, otros alas como hojas o sencillamente se asemejan de manera perfecta a una ramita seca de la planta que colonizan.

El orden Phasmatodea esta compuesto por más de 3000 especies dentro de la clase insecta y están distribuidos en las zonas del planeta donde la vegetación sea más o menos abundante.